藝奇新日本料理
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王品集團 - 台北 衡陽店 (衡陽路1號B1)
價位: 680/人 + 10%
慶祝~父親生日
剛好遇到了國慶日的預演,大家很興奮地開始胡亂照相。
訂位時間是下午1:50,中午場是11點跟2點,生意非常好。
土瓶蒸****下方會點著蠟燭保溫,湯會從頭一直喝到尾,當然服務生會一直加湯,味道還不錯。
蜜蘋海鮮沙拉****還不錯,這次蝦子沒有讓我過敏,我想應該是很新鮮的關係吧?!
雞肉果蔬沙拉**,雞肉只有少少的五根絲,以為可以大口吃肉就沒有喔!!
深海魚皮沙拉****,原本以為魚皮會很腥,相反地Q彈可口,醬料也很對味。
洋蔥燻鮭魚刺身***,吃多了會非常膩。
季節鮮魚刺身*****,非常好吃,魚新鮮之外還有干貝,必選。
小品****的部分都可以試試看,銀鱈是炸的,配上酸甜的葡萄柚,好吃。玉子蒸就是茶碗蒸,但是有種特別的濃湯口感。
冰鑽好喝,酸酸甜甜好滋味,是主餐前後會附上的插曲。
鹽烤季節鮮魚***,刺多又麻煩,雖然味道不錯,份量還不少。
牛肉箸竹燒****,這算是招牌菜,份量會比岩燒石板牛肉多一些,可惜底下的石板不夠熱。
岩燒石板牛肉/合鴨*****,採精緻路線,只有12片,自己烤很有趣之外,非常好吃,醬料有自製醬料跟鹽巴,單吃或是沾上醬料都不錯,而最右邊的青木瓜,跟著肉一起烤,會有很特別的口感,可以試試看。
食事***,如果沒吃飽,到這裡就可以吃得比較飽一點,口味上就一般般。
甜點的部分,紅豆提拉米蘇真的好吃,霜奶晶樣鮮果梨則是梨子果凍搭配奶霜,還算不錯,而時旬鮮果,看就知道很不怎麼樣。
飲料的部分,就看個人喜好,焦糖奶茶還不錯。
會不會再來吃一次,除非有買一送一的優惠,不然就短時間內並沒有這樣的計畫,可以注意各家銀行的優惠,吃之前也可以申請會員,會有生日禮跟首次會員禮,感覺當日壽星餐廳似乎還會額外提供蛋糕。
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